1、取芡实15克、薏米15克、白扁豆15克、黄芪12克、白术10克,用清水洗净并浸泡。
2、山药去皮、洗净、切块,用淡盐水浸泡;鸡肉洗净,剁成块状,用开水焯烫后,冲洗干净。
3、砂锅中烧开水,将全部材料放进汤煲大火烧开后,转小火煲90分钟。
4、加盐调味即可出锅。
1、取芡实15克、薏米15克、白扁豆15克、黄芪12克、白术10克,用清水洗净并浸泡。
2、山药去皮、洗净、切块,用淡盐水浸泡;鸡肉洗净,剁成块状,用开水焯烫后,冲洗干净。
3、砂锅中烧开水,将全部材料放进汤煲大火烧开后,转小火煲90分钟。
4、加盐调味即可出锅。