大蒜的生长过程记录，大蒜的生长过程分为六个阶段，分别是萌芽期、幼苗亏坚橘锝期、鳞茎分化期、蒜苔生长期、鳞茎膨大期以及休眠期。大蒜在蒜苔生长期长势最快，这时种植要及时给植株施肥，大蒜在鳞茎膨大期对水肥的需求量很高，这个阶段种植要及时给植株浇水。
大蒜的生长过程注意事项：
大蒜在生长过程中对光照、温度都有很高的需求，大蒜喜欢在冷凉的环境中生长，较耐低温，种植时最好将温度控制在15度左右。大蒜是喜光的植物，它在生长过程中对光照的需求量很高，种植时要让大蒜接受充足的光照。
大蒜在生长期和鳞茎膨大期对水肥的需求量很高，这个阶段种植要及时的给植株浇水施肥，通常可以给大蒜施粪水肥或复合肥。大蒜喜水但也害怕水涝，种植时既要让植株接受充足的水分，同时也要防止土壤中有积水滞留。