1、首先把花甲放进水里,放2至3勺盐,再倒一些醋进去。
2、然后用筷子搅拌均匀,并浸泡5分钟。
3、第一次清洗时水很浑、很脏,第二次直接加开水,放一些盐再浸泡5分钟。
4、泡完第二遍后,用清水冲洗几次,这样洗出来的花甲保你一颗沙子都没有哦。