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完美妙芙(玛芬)

时间:2024-10-14 04:14:26

1、把全蛋液和绵白糖在容器中混合,用电动打蛋器低速搅打均匀。

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2、把材料3-7逐一添加到步骤1中,粉类最好都要过筛,口感会更细腻。

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3、用电动打蛋器搅打均匀。

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4、往面糊中分三次加入色拉油,每次都用电动打蛋器充分搅拌。

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5、搅拌完成后的面糊呈现滑腻的状态,装入模具中,刚好12个的量。

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6、模具中放入纸杯,每个杯模8分满,烤出的形态最好。

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7、最后在表面撒上花生碎或杏仁片,撒在士嫣轶嗄较中心的位置,这样中心膨胀起来以后比较好看。也可以根据自己的喜好添加或者不加都可以。

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8、烤箱预热至180度,焙烤模式,中层24分钟左右,至表层金黄,中心顶起即可。

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