材料:佛手瓜500克,猪骨头500克,草果一个,盐,葱,姜适量。
1,骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净剪禄槟棺血水。
2,洗净的排骨放入砂锅里,加入适量水。
3,砂锅放火上煮沸后撇去浮沫,然后放入一个草果,拍散的姜块和葱段,改小火煮2小时。
4,佛手瓜削皮外层硬皮后洗净。
5,把洗好的佛手瓜正中切成两半,切去老化瓜心后再切成小块。
6,排骨煮两小时后放入佛手瓜同煮。
7,放入适量盐煮至瓜熟即可。
材料:佛手瓜500克,猪骨头500克,草果一个,盐,葱,姜适量。
1,骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净剪禄槟棺血水。
2,洗净的排骨放入砂锅里,加入适量水。
3,砂锅放火上煮沸后撇去浮沫,然后放入一个草果,拍散的姜块和葱段,改小火煮2小时。
4,佛手瓜削皮外层硬皮后洗净。
5,把洗好的佛手瓜正中切成两半,切去老化瓜心后再切成小块。
6,排骨煮两小时后放入佛手瓜同煮。
7,放入适量盐煮至瓜熟即可。