1、锅底放入2勺油,将鸡蛋炒熟备用。
2、留底油,放入洋葱炒香,然后加入西红柿,加入籽然粒与盐,炒到汤汁变稠。
3、加入米饭,拌匀均,然后加入鸡蛋,香肠丁,葱花,还有配菜翻炒,出锅前加入蒜茸辣酱炒匀即可。