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巧克力甜甜圈海绵蛋糕

时间:2024-10-12 09:45:50

1、低粉和泡打粉混合均匀

巧克力甜甜圈海绵蛋糕

2、无水无油的盆里打入三个鸡蛋,一次性加入白糖

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3、打蛋器高速打发 我没有隔热水打,这样打发出来比较稳定

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4、打发至如图提起写个8字不消失

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5、再用低速打发一分钟整理气泡

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6、筛入低粉和泡打粉的混合

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7、从下往上翻拌均匀

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8、加入玉米油从下往上翻拌均匀(记得不可画圈搅拌哦)

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9、翻拌完成的面糊

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10、装入裱花袋里

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11、把面糊挤入12连学厨甜甜圈模具里

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12、放入预热好的烤箱中层上下火165度烤20分钟 多了一点点面糊装了一个纸杯

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13、烘烤中

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14、烘烤完成脱模放凉

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15、黑白巧克力准备好

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16、隔热水融化至顺滑

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17、放入烤好的甜甜圈,沾上巧克力后再按照自己的喜好装饰即可

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18、大合照一张

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19、特写1

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20、再来一张^_^

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