1、首先要调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用,这个直接决定菜的味道哟
2、水烧开加适量盐,焯生菜,约1分钟左右,这个要快
3、切蒜末,同时将焯好的生菜装盘
4、起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。
1、首先要调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用,这个直接决定菜的味道哟
2、水烧开加适量盐,焯生菜,约1分钟左右,这个要快
3、切蒜末,同时将焯好的生菜装盘
4、起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。