1、准备好秋葵,剪掉两头,洗净备用。
2、用菜刀改成斜片。
3、一定切薄点要,这是我总结出来的经验。切薄非常好炒熟。
4、炒锅中放入菜籽油,烧热。
5、放入秋葵爆炒。
6、爆炒到秋葵都熟了的时候,放入少许盐。
7、素炒秋葵就做好了。