香菇木耳卤拆骨肉面怎么做

1、棒骨放到凉水里，放入姜，洋葱

3、剔下骨头上的肉

5、面粉，水，盐，墨鱼汁，和面

7、擀成薄面饼

9、抖散避免粘连，待用

11、放入木耳，香菇切成的丝，小火煸炒

13、放入压碎的肉丝，小火慢炖

15、勾薄芡后，倒入碗中

17、倒入肉卤