1、土豆蒸熟后,去皮碾成泥。
2、把盐、黑胡椒粉、淀粉,还有鸡蛋加入土豆泥中。
3、再加入牛奶。
4、搅拌均匀,变成厚糊糊状。
5、拌匀的土豆泥装入裱花袋中,在油纸上挤出花纹图案。
6、炸锅里放足量的油,飒蛏擢墟油温七成热,连带着油纸一起放入(不用去动它,等炸牢后,油纸会自动分离,到时只要有把油纸夹出来就可以了)。
7、炸至两面金黄色,就可以出锅了。
8、吃的时候可以根据喜好,蘸上点番茄沙司、辣椒酱等等。
1、土豆蒸熟后,去皮碾成泥。
2、把盐、黑胡椒粉、淀粉,还有鸡蛋加入土豆泥中。
3、再加入牛奶。
4、搅拌均匀,变成厚糊糊状。
5、拌匀的土豆泥装入裱花袋中,在油纸上挤出花纹图案。
6、炸锅里放足量的油,飒蛏擢墟油温七成热,连带着油纸一起放入(不用去动它,等炸牢后,油纸会自动分离,到时只要有把油纸夹出来就可以了)。
7、炸至两面金黄色,就可以出锅了。
8、吃的时候可以根据喜好,蘸上点番茄沙司、辣椒酱等等。