五花肉加毛豆粒可以做成什么样的菜呢,来尝试一下吧。
食材
五花肉 250克
毛豆粒 400克
姜 10克
盐 2.5勺
料酒 10克
酱油 10克
准备工作
1、姜切成丝,备用。
2、肉切成肉丁,备用。
3、去了皮的毛豆粒清水洗净,备用。
成品制作
1、炒锅烧热,倒入油。
2、油加热至8成热,放入姜丝,爆香。
3、在放入肉丁,炸至微微发黄,可以炸的焦一点,吃起来更香。
4、在放入毛豆粒,翻炒到毛豆粒全部变了颜色。
5、放入适当的料酒、酱油、盐,翻炒到均匀,加水,在放入辣椒酱,蒙煮。
6、水煮干,收好汁,就可以起锅了。怎么样做法很简单,你学会了吗?