1、处理辅料将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,将莲藕洗净刮皮后切碎,之后将胡萝卜洗净后擦碎。

3、搅拌虾泥浸泡10分钟后,将虾块捞出,放入搅拌机中绞成虾泥,之后放入擦好的胡萝卜和藕块,倒入鸡蛋清,倒一点亚麻籽油,搅拌均匀。

5、上锅蒸锅中加水,冷水上锅蒸15分钟至熟透,冒气后取出。

1、处理辅料将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,将莲藕洗净刮皮后切碎,之后将胡萝卜洗净后擦碎。
3、搅拌虾泥浸泡10分钟后,将虾块捞出,放入搅拌机中绞成虾泥,之后放入擦好的胡萝卜和藕块,倒入鸡蛋清,倒一点亚麻籽油,搅拌均匀。
5、上锅蒸锅中加水,冷水上锅蒸15分钟至熟透,冒气后取出。