1、将土豆丝洗净去皮切成丝备用;
2、在锅中放入适量玉米油;
3、加入切好的大蒜炒出香味;
4、将土豆丝倒入锅中,反复翻炒,直到土豆丝熟透;
5、加入适量食盐;
6、加入适量鸡精;
7、起锅,美味的土豆丝就做好了。