1、准备鲜鸡蛋8个,现将鲜鸡蛋去掉壳,倒出蛋液,倒入一个大碗中。
2、在大碗中依次加入白糖,发酵粉,搅拌均匀。如图。
3、搅匀后加入少量食盐,再搅拌均。使食盐溶化。
4、食盐溶化后,放置静止10分钟,待蛋液醒一醒。
5、再将植物油均匀的倒入电饭锅底,然后插上电,预热一下,油煎后倒入蛋液。
6、盖上密封盖,蒸30分钟,慢慢等,不可搅拌。
7、30分钟后,开始起泡了,用小勺轻轻翻一下。
8、再蒸10分钟,两面金黄即可出锅装盘。可以了,可以品尝了。
1、准备鲜鸡蛋8个,现将鲜鸡蛋去掉壳,倒出蛋液,倒入一个大碗中。
2、在大碗中依次加入白糖,发酵粉,搅拌均匀。如图。
3、搅匀后加入少量食盐,再搅拌均。使食盐溶化。
4、食盐溶化后,放置静止10分钟,待蛋液醒一醒。
5、再将植物油均匀的倒入电饭锅底,然后插上电,预热一下,油煎后倒入蛋液。
6、盖上密封盖,蒸30分钟,慢慢等,不可搅拌。
7、30分钟后,开始起泡了,用小勺轻轻翻一下。
8、再蒸10分钟,两面金黄即可出锅装盘。可以了,可以品尝了。