1、隔水融化黄油,用打蛋器打发至蓬松顺滑。
2、分两次加入蛋液,注意每次都要搅拌到完全融合。
3、筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,用手和成团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
4、拿一张油纸,把面团放在上面擀成2厘米厚的饼片,用饼干模具按压出形状。
5、小心去掉周边的面片,取出饼干放在铺好油纸的烤盘上。
6、烤箱预热上下160度,把烤盘放在中层,上下火160度烤15分钟。美味健康的饼干就出炉了。
1、隔水融化黄油,用打蛋器打发至蓬松顺滑。
2、分两次加入蛋液,注意每次都要搅拌到完全融合。
3、筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,用手和成团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
4、拿一张油纸,把面团放在上面擀成2厘米厚的饼片,用饼干模具按压出形状。
5、小心去掉周边的面片,取出饼干放在铺好油纸的烤盘上。
6、烤箱预热上下160度,把烤盘放在中层,上下火160度烤15分钟。美味健康的饼干就出炉了。