秋季的天气渐凉，寒热交替之际，特别容易感冒，那么，秋季怎么预防感冒，吃什么能防治感冒呢?一起来看看秋季怎么预防感冒的介绍吧!
秋季怎么预防感冒
1、酸奶经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用。你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。
2、香菇香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等，都有明显增强免疫力的作用。
3、大蒜大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
4、香蕉香蕉的好处数不胜数，对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。
5、红薯红薯是β-胡萝卜素的最佳来源之一，在体内参与白血球的“制造”，帮助抵抗感染。烤着吃或煮汤都不错。
6、芥蓝芥蓝的营养十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了普通绿叶菜。最为重要的是，芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。早春很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题，多吃芥蓝就能很好地预防皮肤干燥和感冒。
7、马齿苋马齿苋是药食两用的天然野菜。马齿苋性味寒凉，食之能利水去湿兼明目，其清热解毒的功效较普通苋菜更强。脾胃虚寒、腹泻者若需食用，应加生姜(炒菜时)或红枣(煲汤时)以调和其凉性。现代营养学研究则发现，马齿苋具有较强的杀菌消炎作用，可用于多种炎症的辅助治疗，故与大蒜等一同被归入“天然的抗生素”之列。马齿苋草酸含量较高，建议最好用开水焯过再入菜。
8、牛肉在牛肉中含有着丰富的锌(Zn)，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌(Zn)的重要来源。
防治感冒养生食谱
1、一、红糖姜汤材料：生姜、红糖均适量。做法：1、生姜洗净，切丝。秋季怎么预防感冒2、锅中加适量水，放入事傥枕败红糖。3、用勺子搅拌几下，防止红糖粘锅。4、盖上盖子，煮20分钟，放入姜丝，再煮5分钟即可食用。功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
2、二、大枣姜汤材料：大枣、生姜、红糖均适量。做法：1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，事傥枕败红糖准备大约20克。2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾。3、持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
3、三、香菇鸡汤材料：鸡1/2只，香菇12~15朵，葱、姜、料酒、味精、大枣均适量。做法：1、将1/2只恙栊分崴鸡(约500克)剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用。2、将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切。3、将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟。秋季怎么预防感冒4、40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。功效：常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外，帮助人赶走流感，因此，若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入大枣一起炖汤食用。
