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魔芋蛋糕怎么做

时间:2025-01-04 11:05:49

1、‍7个鸡蛋只要蛋清,分三次加糖打至硬性发泡

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2、‍魔芋粉和可可粉混合过筛到蛋白糊中,z字形翻拌均匀

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3、模具上铺油纸,烤箱180度预热

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4、倒入模具中磨平,撒上烘焙专用黑巧克力(没有可以不放,更加低脂)

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5、入烤箱

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6、180度35分钟

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7、烤好啦

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8、晾凉后切块

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9、有种布朗尼蛋糕的感觉

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10、吃起来又空气感十足,爱了爱了!

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