1、准备一颗包菜,清洗干净后撕成小块儿,水开下锅煮一分钟,捞出过凉,控干水分备用。
2、碗里加入蒜末、葱花、干辣椒、白芝麻,浇热油炸香
3、调味 加盐、鸡精、白糖、一勺生抽、陈醋、麻油,再来点椒油,翻拌均匀就可以了