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炒梭子蟹的家常做法
时间:2024-11-01 09:50:14
1、梭子蟹洗净处理好,斩块
2、将切口处粘上干淀粉
3、鸡蛋打撒
4、姜蒜入油锅中爆香
5、放入粘上淀粉的梭子蟹煸炒
6、淋上鸡蛋液
7、略凝固后翻面,翻炒
8、放入生抽翻炒均匀即可出锅
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