原料：莲藕、糯米、红恨益摧酝枣、红糖、冰糖、干桂花
制作过程：
1、糯米浸泡3-4小时。
2、莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。
3、将糯米灌入，灌一点用筷子捅一下，全部填充满后用牙签封口固定。
4、锅入放灌好的藕，加入适量水，没过莲藕即可，调入红糖、冰糖、红枣，依个人喜好增减到适合的甜度。
5、选择粥/汤档煮2小时，保温3小时以上。（不急着吃的可以用剩余的汤汁再煨一下）
6、莲藕取出去掉牙签，切成厚片。
7-8、将煮藕的汤汁加水淀粉勾芡后淋在藕块上。
9、撒上干桂花即可享用。
原料：莲藕、糯米、红恨益摧酝枣、红糖、冰糖、干桂花
制作过程：
1、糯米浸泡3-4小时。
2、莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。
3、将糯米灌入，灌一点用筷子捅一下，全部填充满后用牙签封口固定。
4、锅入放灌好的藕，加入适量水，没过莲藕即可，调入红糖、冰糖、红枣，依个人喜好增减到适合的甜度。
5、选择粥/汤档煮2小时，保温3小时以上。（不急着吃的可以用剩余的汤汁再煨一下）
6、莲藕取出去掉牙签，切成厚片。
7-8、将煮藕的汤汁加水淀粉勾芡后淋在藕块上。
9、撒上干桂花即可享用。