1、我记得自己曾经听到这么一句话,结果开心了一整天,然后还经常和我的好朋友们说这个。是这么说的:“我又一个梦想,就是,今天麻辣火锅,明天吃酸菜鱼火锅,后天吃排骨火锅”。我觉得这是一个很幸福的梦想,从那一天起,我就把这句话深深的记在心里,很温暖。所以今天因为我丝一个人吃饭,就自己做了个麻辣烫。 首先我们准备所有要用的材料,待用,给过里加入水,烧水、,把土豆洗干净,去皮,切成小片,越薄越快熟,把木耳、银耳泡好
2、然后把葱花切成碎块或者小细条,准备好蒜切成小碎末
3、准备好火锅调料,把调料都打开,准备一会用
4、等到锅里的水开了之后加入葱花,蒜末,鸡精,盐,植物油,还有一两滴酱油,然后滴写香油,放一些姜片
5、等到锅里再次沸腾的时候加入银耳,木耳,土豆片。粉条,挂面,蕨根粉,还有加入一些辣椒,不能吃的少放些辣椒哦
6、然后盖上锅盖,等待水开,水开了之后煮上大概六七分钟,差不多挂面熟了之后所有的东西就都输了,可以吃了哦。喜欢吃醋的人可以加点醋哦,很美味的。我很西化能吃鸡蛋,就还打了个荷包蛋。