1、芹菜洗干净切段。
2、肠子去掉包装袋。
3、肠子切小块,蒜头切碎。
4、下油锅,芹菜进行翻炒
5、加上少许盐、糖,进行调味。
6、接着放进肠子、蒜未,一同翻炒。
7、最后加上少许酱油,翻炒至熟即可。