1、首先准备一条鲜活鲫鱼,宰杀洗净。大葱,姜,党参切段备用。
2、锅中水先烧开,然后将鲫鱼快速在水中烫一遍,捞出备用。
3、锅中倒入少许油,下入葱姜党参与胡椒粒,炒出香味然后倒进少许二锅头(二锅头有去茈高肪卺腥增香的功效)接着关火,下入鲫鱼捣碎,然后加入开水最佳,大火熬制汤会浓白。
4、等到汤变得浓稠,然后过滤出鱼渣,即可。喝时依个人口味加入盐,鸡精,香菜即可。
5、此汤有益于人身体健康,补钙之良药,尤其对一些孕妇和老人,每天喝一点身体倍棒。
1、首先准备一条鲜活鲫鱼,宰杀洗净。大葱,姜,党参切段备用。
2、锅中水先烧开,然后将鲫鱼快速在水中烫一遍,捞出备用。
3、锅中倒入少许油,下入葱姜党参与胡椒粒,炒出香味然后倒进少许二锅头(二锅头有去茈高肪卺腥增香的功效)接着关火,下入鲫鱼捣碎,然后加入开水最佳,大火熬制汤会浓白。
4、等到汤变得浓稠,然后过滤出鱼渣,即可。喝时依个人口味加入盐,鸡精,香菜即可。
5、此汤有益于人身体健康,补钙之良药,尤其对一些孕妇和老人,每天喝一点身体倍棒。