土豆炖五花肉

1、五花肉切条。 土豆切丁，葱姜切片

2、锅子烧热，倒入油，放入葱姜八角爆香

3、加入五花肉，煸炒。

4、加入土豆丁，煸炒。

5、倒入清水，加入盐、冰糖、老抽、绍酒

6、炖至汤汁浓稠，即可关火。