1、 糯米粉加糖和南瓜泥，然后和成软硬合适，不粘手的南瓜面团。
2、 把和成团的南瓜面团分成5克一个的小剂子，这个大小可以按自已喜欢的来分
3、 锅里做水烧开，下做好的南瓜汤圆煮至浮起捞出放入冰水里
4、 米酒倒入锅中大火煮开
5、 加入枸杞、煮好的南瓜圆子煮沸
6、 煮开后，倒入打散的鸡蛋液用筷子搅出漂亮的蛋花，可以加冰糖，也可以不加
7、 米酒可以和圆子一起煮加上鸡蛋，味道甜美
8、 软糯香甜，做法简单，好吃还不上火的南瓜圆子，很受孩子的喜欢
9、 每天食用一碗，皮肤会变得细滑有光泽
10、 南瓜起到解毒的作用，常吃还能美容养颜。
