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旱萝卜猪肉锅贴

时间:2024-10-15 10:59:34

1、看看原料吧

旱萝卜猪肉锅贴

2、面粉加适量水和匀,醒面30分钟待用。

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3、肉皮切碎和猪绞肉葱姜放盆里备用。

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4、旱萝卜搓成丝。

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5、将旱萝卜放锅中焯一下,去除异味。

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6、猪绞肉,肉皮,葱姜加料酒,酱油,盐,香油味精调匀。

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7、焯好的萝卜挤去水分。

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8、将挤干的萝卜放入肉馅中调匀。

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9、拌好的萝卜馅

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10、将醒好的面,做成面剂,擀成薄皮。

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11、包好锅贴码好。

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12、放锅中煎熟即可。

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13、看看成品吧

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