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妈妈教你做芝士火腿肠面包

时间:2024-10-13 01:45:58

1、首先,加热黄油锂淅铄旰直到发出吱吱的声音。当表面开始起泡时,关火,加入牛奶、糖和盐。搅拌均匀。当触须温热时,加入鸡蛋和酵母,搅拌约一分钟,使酵母完全融合

2、将混合好的液体倒入面粉中,用刮刀搅拌(不要用手,因为太粘)。用刮刀搅拌,直到没嘀芟苒疾有干粉。记得。。。记住,你不需要面团是光滑的,只要盖上一个塑料包装,没有干粉,它很容易发酵到两倍大小!

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3、发好后手上沾油排气...抓住一边向上提拉盖在面团上...接着面盆转90度继续拉起面向上提拉盖在上面...这个动作重复个4-5次排气就算完成继续盖上保鲜膜2发!

4、这里有两个推荐的做法喇苻义谰!第一种方法是把准备好的面团放在冰箱里冷藏两个回合,然后冷藏一夜!早上起来炸!因为它又热又好吃!

5、接下来,冷冻面团和非冷冻面团也是一样的!拿出两轮面团,和很多面粉放在桌上。。。把面团平均分成7份!用手搓揉生长棒

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6、把搓长的面团绕着芝士火腿肠裹起来!(这里盘子和面包上都要洒满面粉)放在发酵箱里等着第三次发酵!

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7、发好后的面包要放在油温控制在175度左右的油锅里炸!这里炸的时候不要随便翻动..炸好一面在炸另一面

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8、爆炸后我儿子马上吃了两个

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9、热狗肠加芝士真的是绝配

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