1、龙骨洗净,用姜、料酒加水煮开5分钟去腥。用水冲洗干净。 马蹄去皮,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段。
2、锅中放入玉米、龙骨、马蹄等材料。
3、加入8碗水,中火煮开,转小火煲2小时。
4、煲好了加盐调味即可,汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了。