1、把筒骨从冰箱中取出,解冻下,取100g。
2、在高压锅里放入适量水,开火煮开。
3、在水里放入姜和筒骨。
4、盖上锅盖,煮到冒气后,再打一会儿。
5、等筒骨打熟后,把水倒掉,重新在锅里放入水,然后倒入豌豆。
6、放入3g盐、8g黄酒、3g酱油,盖上锅盖煮。
7、煮到冒气,关火,加入味精搅拌均匀。
8、最后呈起即可。
1、把筒骨从冰箱中取出,解冻下,取100g。
2、在高压锅里放入适量水,开火煮开。
3、在水里放入姜和筒骨。
4、盖上锅盖,煮到冒气后,再打一会儿。
5、等筒骨打熟后,把水倒掉,重新在锅里放入水,然后倒入豌豆。
6、放入3g盐、8g黄酒、3g酱油,盖上锅盖煮。
7、煮到冒气,关火,加入味精搅拌均匀。
8、最后呈起即可。