1、首先,看江蓠藻的藻体,江蓠藻体呈圆柱形、线形分枝,分枝互生、偏生,其基部稍有缢缩。
2、然后,看江蓠藻的分枝,江蓠藻的每株基部为小盘状固着器,主枝较分枝粗,藻枝肥厚多汁易折断。
3、然后,观察江蓠藻的颜色,江蓠藻的颜色红褐、紫褐色,有时带绿或黄,干后变为暗褐色,藻枝收缩。
4、然后,观察江蓠藻的生活习性,江蓠为暖水性藻类,热带、亚热带及温带都有生长,热带和亚热带海区分布的种类更多。
5、然后,看江蓠藻的分布,江蓠藻在我国主要产地在南海和东海,黄海较少。
6、最后,看江蓠藻的营养价值,江蓠体内充满藻胶,含胶达30%以上,是制造琼胶的重要原料之一,江蓠富含藻红朊、胆甾醇、蛋白质、钙、磷、铁及碳水化合物。