1、菠菜洗净切成长段,包菜去根部,在切成丝。
2、锅中注入水烧热,倒入高汤、姜丝、葱丝,用大火烧沸。
3、倒入备好的菠菜、包菜、粉丝,搅拌均匀,转中火煮至食材熟透。
4、淋入少许芝麻油,搅拌均匀。
5、盛出即可。