1、准备好鸡腿、口蘑、白洋葱、蒜瓣。
2、将鸡腿去骨，切成3-4块。
3、然后将口蘑切片。
4、白洋葱切片，蒜剁成泥。
5、鸡腿块放上盐和黑胡椒碎腌制一下。
6、这次特意买了10L的诔罨租磊IKEA 365+的汤锅，比较方便家里来客人时准备多人份的菜肴，整鸡整鸭炖汤绝对没问题，烹饪时不仅可以透过玻璃盖看到食材的状态，内胆上的刻度也看的很清楚，这样的小细节设计方便了直接在锅内控制加水量。
7、汤锅中放入35克黄油，加热，放入洋葱片。
8、将洋葱片炒至透明。
9、加入面粉翻炒，不要炒焦。
10、倒入牛奶。
11、倒入高汤。而且汤锅的内胆上标有刻度，其实会方便烹饪使用时在锅内控制加水量。
12、将适量色拉油加入适用于各种灶具的IKEA 365+煎锅，加热后，放入鸡腿肉煎至金黄色。
13、将煎好的鸡腿肉放入汤锅中。
14、继续使用IKEA365+煎锅，放入20克黄油加热溶化后，放入蘑菇片，烹入白葡萄酒。
15、将煎好的蘑菇片放入汤锅中。
16、等鸡肉充分煮熟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
17、最后将煮好的奶油鸡肉蘑菇汤盛在深盘中。
18、真的是香味四溢呢。
19、再来一张美照留念~
