1、鸡肉切成小块,放几片生姜,料酒,生抽,糖,蚝油,白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。
2、大蒜,青麻椒,小米辣,长线椒,所有食材清洗干净,切好备用!
3、面条切记煮一开就可以,捞出过凉水,拌点香油防粘
4、鸡肉中小火煎熟后放入青麻椒,长线椒,大蒜,小米辣翻炒。
5、倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。
6、面条倒进去、拌拌拌,确保每根面条都能裹到酱汁!
1、鸡肉切成小块,放几片生姜,料酒,生抽,糖,蚝油,白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。
2、大蒜,青麻椒,小米辣,长线椒,所有食材清洗干净,切好备用!
3、面条切记煮一开就可以,捞出过凉水,拌点香油防粘
4、鸡肉中小火煎熟后放入青麻椒,长线椒,大蒜,小米辣翻炒。
5、倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。
6、面条倒进去、拌拌拌,确保每根面条都能裹到酱汁!