1、准备材料。除了洋葱,也可以额外准备一些蔬菜丁均衡营养。
2、加入金枪鱼,中火翻炒,把鱼的水分炒出来一些,至松散。
3、加入意面、盐、黑胡椒、快速翻炒均匀,关火成盘备用。
4、锅擦干净,倒入少许底油,加入两颗打散的鸡蛋。
5、蛋液周边微微泛白,蛋液未凝固时将意面平铺在蛋液上,转小火待蛋液微微凝固即可出锅。
6、放上沙拉酱或芥末酱。
1、准备材料。除了洋葱,也可以额外准备一些蔬菜丁均衡营养。
2、加入金枪鱼,中火翻炒,把鱼的水分炒出来一些,至松散。
3、加入意面、盐、黑胡椒、快速翻炒均匀,关火成盘备用。
4、锅擦干净,倒入少许底油,加入两颗打散的鸡蛋。
5、蛋液周边微微泛白,蛋液未凝固时将意面平铺在蛋液上,转小火待蛋液微微凝固即可出锅。
6、放上沙拉酱或芥末酱。