1、准备好主要做桃酥的食材
2、植物油和糖倒进容器里搅拌一下糖油就会融和。
3、鸡蛋打散也倒进油糖里边，搅拌融合即可。
4、蛋糕粉倒进3图的油糖里边，花生碎也放进去，如果没有蛋糕粉，普通面粉也可以的。
5、用刮刀翻拌没有干粉就可以了，不要过度的搅拌。
6、分成大小一致的面胚，用模具按压一下，有些粘在模具里边撒点干面粉。
7、在桃酥的面胚上边刷鸡蛋液，芝麻或者果脯核桃碎都可以装饰下，好吃也好看。
8、烤篮子里边铺上油纸，摆放上桃酥的面胚，在每一个面胚之间要留有一定的空隙，利于受热均匀。
9、炸锅无须预热，这就是比烤箱简单的地方，直接将炸篮子推进去，设置1500W，温度175°，时间17分钟。
10、中途如果不放心，可以拉出烤篮子看看，然后在继续烤，这是有记忆的炸锅。拉出来的时候时间就会停止了。继续烤的时候自动开始，不用担心也不用重新设置。
11、烤好了，受热很均匀吧，没有个别的糊或者没有烤好。
12、以上就是空气炸锅版桃酥的做法