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外焦里嫩烤鸡腿的做法

时间:2024-10-14 09:09:38

1、首先用一个小碟子把需要用到的调料倒进去混合均匀备用。然后把葱和蒜切丁姜切片准备好备用。

外焦里嫩烤鸡腿的做法

2、把鸡腿用清水洗干净,可以反复多洗几遍哦。然后稍微把水分挤出来一些备用。

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3、把准备好的鸡腿 葱姜蒜 还有调料都倒进碗里搅拌均匀。

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4、搅拌均垮樨怯礤匀之后-拿出容嬷嬷扎紫薇的气势来疯狂的在鸡腿上扎扎扎扎…让鸡腿充分腌制入味哦(也可以提前把鸡腿划几刀再腌制,会更入味的哟)

外焦里嫩烤鸡腿的做法

5、用牙签扎烂衣茫庥好的鸡腿可以带上手套再抓一会让它受味均匀,然后用保鲜膜封起来放冰箱保鲜层 腌制3个小时左右(这里我是腌制了一晚上的哦)

外焦里嫩烤鸡腿的做法

6、把腌制好的的鸡腿摆好放入锡纸盘里备用。烤箱220度上下火预热5-10分钟再把鸡腿放进去。这里我用的60器皆阄诟分钟220度上火烤的哦,因为我喜欢吃焦脆一点的,如果不喜欢太焦脆的口感可以烤25-30分钟左右就可以了哈。(我大概烤了20分钟左右然后给鸡腿翻面烤的,期间大概翻了3次面哈,为了让鸡腿受热均匀,翻面的时间可以自己控制的哈)

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