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包粽子的时候粽叶太脆了会裂怎么办

时间:2024-10-11 21:29:09

1、包裹粽子的人都知道,包粽子的食材和材料都要提前进行准备。准备的越充分,使用起来,和包出来的效果就会更好。

包粽子的时候粽叶太脆了会裂怎么办

2、包粽子的时候粽叶太脆了会裂怎么办?粽子叶使用起来不到顺手,有裂口的现象,这一定是因为提前没有充分的浸泡或水煮。这样是不能使用的。

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3、这样使用会裂口的粽子蒺玫照秘叶,现在就不用再包下去了,即使包出来,在煮粽子的时候,裂口会更严重,这样粽子就会坏掉,所以现在不要包了,把粽子叶处理一下再继续。

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4、把粽子叶放到水里小火煮一下,因为提前浸泡液不充分,所以现在泡和煮一起进行,小火煮3-5分钟,这样在捞出来,就可以使用了。

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5、粽子叶不论买回来是什么样的都要清洗,然后再水煮,这样既增加粽子叶的韧性,又能杀菌消毒,所以使用粽子叶,煮一下是完全有必要的。

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6、总结:1、粽子叶使用的时候,充分浸泡再要水煮一下。2、粽子叶有裂口现象,就不能再继续包了,要处理粽子叶。3、粽子叶通过浸泡和水煮,可以起到增加韧性和消毒的效果。

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