1、先把豆腐切成丁,然后用油翻炒至表面微黄盛出备用,鸡蛋也炒熟盛出,粉条提前泡发,切成小段
2、锅中加油放入切好的葱白炒出香味后,放入粉条,用大火翻炒均匀后加入少量生抽
3、放入之前备好的豆腐鸡蛋,放入适量的盐,少量的花椒粉,出锅前放入切好的葱花即可
4、等馅稍微凉一下就可以包了,包好的菜盒子放入平底锅煎至两面金黄即可,煎的时候可以适当加点水进去
5、成品图如下图所示:
1、先把豆腐切成丁,然后用油翻炒至表面微黄盛出备用,鸡蛋也炒熟盛出,粉条提前泡发,切成小段
2、锅中加油放入切好的葱白炒出香味后,放入粉条,用大火翻炒均匀后加入少量生抽
3、放入之前备好的豆腐鸡蛋,放入适量的盐,少量的花椒粉,出锅前放入切好的葱花即可
4、等馅稍微凉一下就可以包了,包好的菜盒子放入平底锅煎至两面金黄即可,煎的时候可以适当加点水进去
5、成品图如下图所示: