1、吉利丁提前泡软
2、锅里加100克鸡尾酒
3、水开加泡好的吉利丁,搅拌匀,晾凉。
4、如图倾斜放冰箱冷藏2小时左右
5、成型的果冻
6、另外一面可以随意选择不同口味的鸡尾酒倒入
7、表面加棉花糖,冷藏一会,就可以了。