1、准备好原材料,将鸡胸肉洗干净切成小块。
2、放入盘中打一个鸡蛋,加入生抽,盐和胡椒粉,加入适量柠檬汁去除腥味。
3、下手抓拌,让料汁进入鸡肉内,再腌制20分钟。
4、加入玉米淀粉,下手抓拌,让每一块鸡胸肉都均匀裹上玉米淀粉。
5、油温六成热,下入鸡块中小火慢炸,炸至金黄色捞出。
6、锅中放少量油,加入番茄酱,白糖,白醋和一勺清水,待料汁冒泡时加入鸡胸肉快速翻炒。
7、撒上熟芝麻和葱花,就可以出锅啦!
1、准备好原材料,将鸡胸肉洗干净切成小块。
2、放入盘中打一个鸡蛋,加入生抽,盐和胡椒粉,加入适量柠檬汁去除腥味。
3、下手抓拌,让料汁进入鸡肉内,再腌制20分钟。
4、加入玉米淀粉,下手抓拌,让每一块鸡胸肉都均匀裹上玉米淀粉。
5、油温六成热,下入鸡块中小火慢炸,炸至金黄色捞出。
6、锅中放少量油,加入番茄酱,白糖,白醋和一勺清水,待料汁冒泡时加入鸡胸肉快速翻炒。
7、撒上熟芝麻和葱花,就可以出锅啦!