冬瓜咸肉汤的做法

1、咸肉切片，用热水泡上

2、冬瓜去皮切片

3、清水适量上锅烧开，水开之后放咸肉，泡咸肉的水倒掉，也可根据自己的口味留点咸肉水一起倒入锅中烧开

4、水开之后倒入冬瓜片煮至冬瓜熟透就好啦

5、最后出锅，撒上香葱，好了，开吃