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在家就能做的黄米红枣糕

时间:2024-10-14 16:04:49

1、用料很简单,油,一块黄米糕和提前准备好的枣泥。

在家就能做的黄米红枣糕

2、干红枣蒸软,去皮去核。

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3、糕切片,包几个就切几片,不要太大。

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4、抹点油(防黏)擀薄擀圆,也可以用手捏扯,薄厚均匀就好。

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5、包入适量枣泥,一般就像包饺子一样包好,这次妈妈教我了另一种包法,超级可爱!

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6、先捏住一个角

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7、再包住另外两边

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8、一个可爱的三角包就捏好啦,这个时候就可以热油了。

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9、中火就好了,我的油有点少,要用筷子不停翻转。

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10、炸至金黄就可以夹出来啦!

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11、咬一口,外酥里糯,满嘴红枣的香甜,再配一碗羊肉汤,不要太幸福哦。

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