1、猪蹄半个处理干净
2、用开水煮半小时
3、捞了抹上盐,甜酒,甜酒抹在猪蹄皮上,如果色要浓的抹点生抽
4、铺在空气炸锅内胆上,皮朝上
5、套进空气炸锅
6、用200度的火力炸20分钟
7、多余的油已炸出去了