1、葱姜洗净切成条,青椒切片备用
2、鸡脯肉切成片
3、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香
4、加入切好的鸡肉片翻炒至断生
5、加入适量生抽和老抽料酒翻炒均匀
6、继续翻炒,加入适量食盐炒熟后加入青椒炒匀即可出锅