1、菠萝蜜里面有黏液,所以最好戴上手套不粘,选择成熟菠萝蜜
2、从中间切开,一劈二半
3、将里面白色的芯去除,留下果肉和皮
4、将果肉掰出来,果肉是一个一个的
5、之后将果核取出,只剩下香甜的果肉
6、果核煮一下也可以吃,味道像花生