1、将胡萝卜切碎,西蓝花只要花的部分也切碎,鸡蛋只要蛋黄
2、不粘锅放入少许油,将胡萝卜放进去炒熟,在加入和胡萝卜量等量的米饭,翻炒混合均匀即可
3、同样将西蓝花也炒熟加等量米饭。
4、鸡蛋的话可以先炒米饭再打入蛋黄让米饭均匀包裹蛋黄。炒的时候适量可以放一些盐
5、将炒好的三色米饭分别放在三个碗里
6、找一个模具,我用的饼干模具,可以稍微涂一点橄榄油或者宝宝吃的核桃油好脱模,然后将米饭放进去压实,拿出来就是一个好吃的米饭饼了
7、把三种颜色的米饭都压成小饼,把压好的米饭饼叠在一起好吃的米饭塔就完成了,还可以另外淋上好吃的番茄酱或者沙拉酱。味道棒棒哒~