1、鱼肚腌好切成条。
2、把蘑菇浸泡后切成条。
3、将猪肉切成条状,加入淀粉、油、盐,腌20分钟。
4、把松茸洗净切成条。
5、在火锅中加入油,依次将肉、蘑菇、鱼肚和松茸炒熟。
6、用水煮30分钟。在蚝油中加入鸡肉淀粉,搅拌均匀。