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萝卜白菜鲫鱼汤

时间:2024-10-13 06:54:34

1、准备一根萝卜,将其洗净去皮,然后切成小块状。

萝卜白菜鲫鱼汤
萝卜白菜鲫鱼汤

2、准备几片白菜叶,洗净后切段,然后沿着竖直方向切丝。

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3、准备少许生姜、小葱,将其处理成姜丝、葱末。

萝卜白菜鲫鱼汤

4、打开电磁炉,加入适量油,放入姜丝,然后将沼敫裣秤准备好的鲫鱼头放入,稍微煎一会,添加少许醋,这样等下煮出来的鲫鱼汤会比较白皙。

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5、鲫鱼两侧都煎一遍欧加入适量水,撒上少许葱花,将其烧开。

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6、一会关火,将其倒入高压锅内胆中,加入萝卜块、白菜丝,添加少许盐、料酒等,开启炖汤模式,大概炖40分钟后打开,舀出少许试试味道,合适后即可关火盛出。

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