1、鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。 将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。
2、煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。
3、另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱（我是为了让小葱去鱼腥），再次大火烧开。
4、汤的颜色变成乳白色时放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可，
5、喝时切小葱花，放碗里面点缀一下。
秋冬清润养颜汤——木瓜鲫鱼汤
时间：2024-10-12 02:12:041、鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。 将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。
2、煎锅中放入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。
3、另起一锅，锅中放入开水，放入煎好的鱼，放入一棵挽结的小葱（我是为了让小葱去鱼腥），再次大火烧开。
4、汤的颜色变成乳白色时放入姜片和木瓜，转中小火，盖上盖子煲40分钟，加盐调味即可，
5、喝时切小葱花，放碗里面点缀一下。